蟑螂蛋白质高为什么不做成食物

蟑螂这种昆虫,我们基本每天都能见到,并对其深恶痛绝。然而,网络上说蟑螂所含蛋白质是牛肉的7倍。现在牛肉几十一斤,那么,蟑螂为什么不做成食物呢?

第一,蟑螂生活的区域是肮脏、潮湿、黑暗的地方,这些都是人类不喜的。如果,知晓你手里的食物来自这些地方,你还会吃吗?

第二,蟑螂由于生活在以上环境,容易携带病菌,人类食用会使人得严重的肠胃炎、食物中毒或痢疾等疾病。

  以上说的有毒/有病菌都是次要的,君不见很多有毒的东西经处理后都被人拿来做成了美味(典型是河豚)。为什么没有发展出处理蟑螂、蜘蛛相应的有毒食物的处理技术,是因为这种技术行为没有动力,原因就是因为这类生物作为食物的效率低下。

  效率低下表现为3点:

  1、你采集这些食物消耗的能量可能比采集到的这些食物的能量还要高。

  2、你同样消耗掉的能量能支持你采集能量更高的食物。

  3、处理食物同样要消耗能量/精力/时间,这类动物明显不具备优势,很多环境中还不如采集植物为食。

蟑螂为什么不发展养殖呢?

1.需要筛选、培育,这个要很高的成本。

2.由于人们接受度有限,所以,养殖产生的经济效益不高。

3.蟑螂养殖的作用,目前都是用于入药。

未经允许不得转载:趣味百科 » 蟑螂蛋白质高为什么不做成食物

赞 (0)